Att bo granne med en mjölkbonde…

…är nog det lyxigaste som finns. Två gånger per dag mjölkas det i ladugården och om det då står en kanna med några kronor placerade på locket fylls kannan till bredden. För den som så föredrar går det lätt att skilja grädden från resten av mjölken efter att kannan fått stå orörd någon timme. Fast det händer rätt sällan på Haga. Godast och enklast är att istället röra ihop alltsammans med en gaffel – resulterandes i en dröm att stilla bedja om för vilken snobbig södermalmsbarista som helst. Godare kaffe med mjölk än den som serveras på Haga finns inte.

Share